鸡的品种很多,但作为美容食品,以乌鸡为佳。其性味甘温,含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A,维生素C、胆甾醇、钙、磷、铁等多种成分。下面,和360常识网一起了解一下吧!
本文目录
1、经期可以吃鸡肉吗
2、经期吃鸡肉有哪些好处
3、鸡汤和鸡肉那个营养更高
经期可以吃鸡肉吗
鸡肉的肉质比较鲜嫩且多汁,蛋白质的含量是肉类中最好的一种,属于高蛋白、低脂肪的食物。此外鸡肉中的钾硫酸三基色的含量也比较丰富,能很好的补充其他肉类中缺失的元素。有研究表明鸡肉中的维生素A和维生素B的含量也比较丰富,能很好的保护女性皮肤,有效的帮助身体排出毒素,从而有助于身体缓解疼痛。
经期吃鸡肉有哪些好处
1、滋阴补血
鸡肉中的B族维生素及铁元素含量比较丰富,能更好的帮助人体造血,有滋阴补血的效果。
2、保护肌肤
鸡肉的维生素A含量比较丰富,有研究表明它的含量仅次于内脏,能更好的维护皮肤及黏性健康的作用。
3、强健身体
鸡肉中的蛋白质含量高且种类比较多,蛋白质的纤维相比其他的肉质更鲜嫩,也更有利于人体消化吸收,能更好的增强身体的体力。
鸡汤和鸡肉那个营养更高
相比而言鸡肉更营养。
鸡汤中含有的主要营养为水分、脂肪、少量蛋白质等;而鸡肉含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、烟酸、锌、维生素B2、钙、铁等营养成分,可见鸡肉要比鸡汤更具营养价值,而且一锅鸡汤做好后,鸡汤里的蛋白含量只有1.3克每100克,鸡肉的蛋白含量却高达20.9克每100克,差距足足有16倍,而鸡汤的其他营养物质均从鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨内少量溶解出,因此炖鸡汤只喝汤不吃肉是非常不明智的饮食做法。
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