芡实一般是具有健脾养胃功效的，所以早上吃芡实效果会更好，而且人体早上吸收能力也是更强，所以早上吃芡实对身体更好。那么，芡实怎么吃祛湿最好？一起来看看360常识网带来的介绍吧！

全文目录

1、芡实早上吃还是晚上吃好 

2、芡实怎么吃祛湿最好

3、芡实四种人不能吃

芡实早上吃还是晚上吃好 

建议早上吃比较好。

首先芡实是一种性质平和的食物，并且具有很好的健脾养胃作用，早上是人体长期吸收能力最强的时候，这时候适当吃一些芡实，可以最大程度的利用吸收芡实的营养功效。

其次因为芡实中的淀粉以及纤维素含量较高，不易被消化，晚上可能会加重人体肠胃负担，不利于睡前肠胃休息，因此芡实建议在早上煮粥当早餐吃最好。

芡实怎么吃祛湿最好

芡实祛湿的吃法是比较多的，可以和薏米一起煮水或者煮粥喝，薏米味甘、淡，性微寒，归脾、胃、肺经，祛湿效果比较好，与芡实搭配，可以增强其祛湿作用；也可以和粳米、白扁豆一起煮粥，祛湿效果也是很不错的，以芡实、薏米搭配为例，具体做法如下：

材料：芡实、薏米、冰糖。

做法：

1、把芡实和薏米分别清洗干净，用清水浸泡2-3小时。

2、然后锅中加适量清水。

3、水烧开后下入芡实和薏米，煮沸后转小火。

4、最后加入冰糖后慢慢熬煮，至米软烂即可服用。

芡实四种人不能吃

腹部胀满者

芡实收敛、固涩，其含有较多的淀粉，不易消化，腹部胀满者食用可能会造成肠胃不适。

大便燥结者

芡实有固涩作用，大便燥结者不宜食用，以免加重病情。

产妇及小孩

芡实消化比较困难，小孩子的消化功能还不是很完善，吃后会加重肠胃消化负担，对健康不利；另外产妇刚刚生完宝宝身体还比较虚弱，这个时候食用鸡头米很容易导致便秘。

芡实过敏者

对于芡实过敏的人群来说，是不宜吃芡实的，食用芡实可能会加重其过敏症状，诱发或者加重其病情，对其健康造成威胁。

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