在日常生活中鸡蛋我们经常的吃，鸡蛋中含有高蛋白的营养元素，吃鸡蛋可以补充体内的蛋白元素。那么，吃鸡蛋有什么禁忌那吃鸡蛋的时候要注意些什么呢鸡蛋壳里面有红点是什么原因？怎样的鸡蛋不能吃？下面，就快和360常识网一起了解相关知识吧！

本文目录

1、鸡蛋壳里面有红点是什么原因？

2、怎样的鸡蛋不能吃？

3、感冒可以吃鸡蛋吗

鸡蛋壳里面有红点是什么原因？

鸡蛋壳上有红点，是那种暗红色的斑点，这一般都是天生是，是因为母鸡身体健康出现了问题所致，比如母鸡患上了输卵管炎症，又或者免疫力出现问题，其下的蛋就可能出现这样的现象。

怎样的鸡蛋不能吃？

1、裂纹蛋

鸡蛋在储存、包装及运输的过程中很可能会出现裂纹，这种鸡蛋更易被细菌侵入，不宜食用。

2、粘壳蛋

这类鸡蛋由于储存时间过长，蛋黄膜的韧性变弱，就会粘附在蛋壳上。若贴皮处出现黑色，有异味，则不宜继续食用。

3、散黄蛋

鸡蛋散黄的原因有二。一是运输过程中会因震荡导致蛋黄膜破裂，造成散黄;二是存放时间过长，一些微生物经蛋壳气孔侵入蛋体，破坏其结构，导致蛋液稀浊，不宜食用。

4、发霉蛋

鸡蛋受潮，蛋壳的保护膜会消失，细菌易侵入蛋内发生霉变，若蛋壳上出现了黑斑点，不能食用。

感冒可以吃鸡蛋吗

1、感冒了吃鸡蛋会导致身体内热量过高、烧上加烧是一种误会，人在进食后体温都会略有升高。这是因为食物在体内氧化分解时，除了本身释放热能外，还会增加人体的基础代谢率，刺激人体产生额外的热量，但这种热量是微乎其微的。发烧时每天吃1—2个鸡蛋，应该没什么问题。

2、感冒发烧时，人体能量消耗较大，抵抗力就会下降，也吃不下什么东西，缺乏营养，适当补充鸡蛋等蛋白质比较高的食物，对身体的恢复是有好处的。

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