海苔本身的营养很高,因为它生长在海边岩石上,充分汲取了海水中的精华,蛋白质、矿物质和维生素的含量极其丰富,很多人都喜欢吃海苔,在口味方面,海苔也确实和紫菜的口感非常相似。所以很多朋友都觉得海苔和紫菜是一样的,到底是这样吗,下面,就快和360常识网一起了解相关知识吧!
本文目录
1、吃海苔有什么禁忌吗?
2、海苔和紫菜有什么区别
3、减肥期间可以吃海苔吗?
吃海苔有什么禁忌吗?
1、干海苔里面含有较多的盐和味精成分,所以不要多食用,食用完要多喝水;
2、尽量将海苔放在阴凉或者冰箱里保存,因为海苔对光和温度等特别敏感,长时间接触就会发坏;
3、食用海苔时最好吃多少拿多少,如果打开后不能及时食用,海苔会变软,口感变差;
4、一般大家在市场上购买的海苔零食,里面都会有干燥剂,如果小孩不懂的话要在家长的指导下食用,以免误食。
海苔和紫菜有什么区别
其实,紫菜和海苔是同一种食物。我们常吃的紫菜主要包括两个品种:坛紫菜和条斑紫菜,北方以条斑紫菜为主,南方则以坛紫菜为主。海苔是用条斑紫菜加工而成的。它的价格之所以高,主要是因为海苔是经过加工和挑拣过的,需要漂洗、粉碎、高温蒸压、去水和烘烤等等,成本自然会增加。但海苔的外观和口感都要比紫菜好。
减肥期间可以吃海苔吗?
减肥期间可以适量吃海苔。海苔含有大量碳水化合物、维生素、纤维素、钙、钠、钾等,能为人体提供大量维生素和矿物质,海苔虽然热量不低,但少量食用有较强的饱腹感,减肥期间适量食用海苔是不会发胖的。
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