数九寒冬，寒风凛冽，在这样的低温天气下，需要注意养生。养生先养肝，肝脏是负责人体解毒、代谢的重要器官，也是较为脆弱、易受损的器官，随着数九寒冬的到来，日常应该多注意养护肝脏。

寒冬养护肝脏，不妨试试水飞蓟，这种对肝脏有益处的草本植物。下面，来详细了解一下水飞蓟这种优良的护肝植物。

水飞蓟是什么

水飞蓟，为菊科植物水飞蓟的干燥成熟的果实，别称为水飞雉、奶蓟草， 属一年生或二年生草本。水飞蓟花期为5~10月，一个头状花序从开花至果熟一般需25～30天。水飞蓟原产欧洲及北非，我国自1972年引进水飞蓟试种，现国内陕西、江苏、北京等地有引种栽培，各地公园、植物园或园庭也都有栽培，具有一定的观赏价值，并且也已成为世界性的保肝植物。

从水飞蓟果实中可提炼出一种类黄酮化合物，其主要活性成分包括水飞蓟宾、水飞蓟亭、水飞蓟宁、异水飞蓟宾，统称为水飞蓟素。

水飞蓟对肝脏的作用

药理实验证明，水飞蓟素对于多种有毒物质引起的肝损伤有明显的保护作用，还具有保护及稳定肝细胞膜，改善肝功能等作用。

水飞蓟通过水煮、泡水等方式，很难将其中有效成分全部溢出，所以，想要发挥水飞蓟的作用，就可以通过含有水飞蓟提取的营养补充剂来进行补充。

含水飞蓟提取物的营养补充剂容易被人体所吸收，可以最大程度地发挥出水飞蓟的作用，不失为养护肝脏的最佳选择。

在选择含有水飞蓟提取物的营养补充剂时，可以选择搭配多种护肝成分的，比如同时含有葛根、丹参、五味子的营养补充剂，葛根能促进受损肝细胞自我修复，并能促进酒精的分解;五味子可以增强肝脏解毒能力，还能促进肝细胞蛋白质、糖原生物合成;丹参则可减轻炎症反应，还能抑制脂质过氧化。这三种草本植物有效成分都能对肝脏起到不小的助益作用，一起补充效果更好。

同时含有这四种植物提取物的营养补充剂，像汤臣倍健水飞蓟葛根丹参片就是不错的选择。汤臣倍健水飞蓟葛根丹参片，合理搭配了水飞蓟、葛根、丹参与五味子这4重益肝草本提取物，协同养护肝脏。每日2次，每次进食2片汤臣倍健水飞蓟葛根丹参片，对化学性肝损伤有辅助保护的保健功能。

在数九寒冬时节下，这5个方法也能助力肝脏健康:1、加强饮食调养，做到合理膳食、饮食偏清淡，适量吃些牛羊肉、鸡肉等能滋养肝脏的食物;2、早睡晚起，每天尽量做到少熬夜、不熬夜，保证充足的睡眠时间;3、少久坐，多进行户外有氧运动，亲近大自然，每日保持一定的运动量;4、控制酒精的摄入量，能少喝酒就少喝酒，最好不喝酒;5、平时保持心情愉悦，尽量避免忧思过度，少动怒、少抑郁。

数九寒冬养肝脏，快试试水飞蓟和上面这五个方法吧!

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