维生素C又称L-抗坏血酸，是高等灵长类动物与其他少数生物的必需营养素。抗坏血酸在大多的生物体可借由新陈代谢制造出来，但是人类是最显着的例外。最广为人知的是缺乏维生素C会造成坏血病。那么，哪些人需要补充维生素c？维生素c服用过多会怎么样？下面，和360常识网一起了解一下吧！

本文目录

1、哪些人需要补充维生素c

2、维生素c服用过多会怎么样

3、哪些食物富含维生素c

哪些人需要补充维生素c

1、心理压力大的人

有研究显示，当承受强大心理压力时，人体消耗的维C会比平时多8倍。对于这类人，维C具有平衡心理压力的效用。

2、生理期女性

女性在这个时段体内铁流失加速。维C能帮助吸收铁质，预防贫血。缺铁性贫血患者补充铁剂时，也可以补充维C。

3、吸烟者

研究发现，由于具有抗氧化等作用，维C可将因吸烟患癌症和呼吸道阻塞性疾病的风险降低50%,同时因为吸烟者对维C的需要量比不吸烟者高40%,因此老烟民一定要注意补充。

维生素c服用过多会怎么样

1、vc中毒

维生素C少量对人体有很好的保健作用，能预防坏血病等多种缺乏病症。但是，食用过多也会体现出毒性，常见的维生素C中毒的症状有：轻微的恶心、呕吐、腹泻等。

2、影响女性怀孕

维生素C的大量补充，还会降低受孕几率。若是怀孕的女性吃得太多，对胎儿的发育也是相当不利的。所以一定要注意控制摄入的量。

3、结石

研究表明，维生素C经过肾脏代谢，草酸是维生素C的其中一个代谢产物，当维生素摄入过量时尿液中的草酸、尿酸等含量增多，容易和体内的钙质形成结晶体。这些结晶堆积在身体的不同脏器中，就可能引发胆结石、肾结石等疾病，对人体健康造成严重的影响。

4、溶血

每日口服维生素C超过5克以上时，可能会导致红细胞大量破裂，出现溶血等危重现象。正常情况下每人每天维生素c的最佳用量应为0.2~0.3克。只要控制用量即使每天食用也不会对身体产生危害，因为它是人体所必须的营养物质之一，包括人的抗病能力都与维生素C有密切关系。

5、诱发胃炎、胃溃疡

维生素C的大量补充，可以刺激胃中的胃液分泌，导致胃液分泌过多，对于胃黏膜造成伤害，引起胃黏膜的水肿、出血等，而诱发了胃炎、胃溃疡等。在临床上，维生素C用量应该按照说明书或者是尊重医嘱，切不可胡乱吃。 

6、坏血病

如果总是大量服用维生素C，一旦突然停用维生素C，就会出现维生素的戒断反应，戒断反应会使人罹患坏血病，而坏血病曾是严重威胁人类健康的一大疾病，虽然已被人类医学攻克，但是对身体依然会产生严重的伤害，因此维生素C的用量还是要严格控制。

哪些食物富含维生素c

1、酸枣

酸枣，又名棘、棘子、野枣、山枣、葛针等，原产中国华北，中南各省亦有分布。叶小而密生，果小、多圆或椭圆形、果皮厚、光滑、紫红或紫褐色，内薄，味大多很酸，核圆或椭圆形，核面较光滑，内含种子1至2枚，种仁饱满可作中药。

2、猕猴桃

猕猴桃，是中华猕猴桃栽培种水果的称谓。也称狐狸桃、猕猴梨、藤梨、羊桃、木子、毛木果，奇异果、麻藤果等，广泛分布于中国南方山岭之间，是一种品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美，人们喜食的水果，有美容养颜的效果，延迟皮肤衰老的作用，深受各年龄人的喜爱。

3、鲜枣

枣的营养非常，含有多种氨基酸、糖类、有机酸、胡萝卜素、各种维生素和钙、磷、铁等。特别是维生素c的含量称之为“百果之冠”,243 mgVC/100g鲜枣，是苹果的60倍，梨的40倍，柑桔的近10倍，故有“天然维生素c丸”之美称。

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