当今社会,快节奏的生活,不健康的饮食习惯,让我们的胃饱受伤害。怎么养胃成了大家关注的焦点。下面就快和360常识网一起了解揭秘日常养胃的误区,该如何正确养胃吧!
揭秘日常养胃的误区
误区一:喝粥对胃病患者好
不少胃病患者认为粥细软,易消化,能减轻胃的负担。事实上,这种观点并不全面。
原因是,喝粥不用慢慢咀嚼,不能促进口腔唾液腺的分泌,而唾液中的淀粉酶可以帮助消化。再者粥水分多,稀释了胃液,加速了胃的膨胀,使胃运动缓慢,不利于消化吸收。
热粥的温度对胃的刺激也是很大的。因此建议胃病患者们不要天天喝粥,而是要应选择容易消化吸收的食品,咀嚼时要细嚼慢咽,这样才能促进消化,才更有益处。
误区二:喝牛奶对胃有好处
胃部酸胀不适时,喝杯热牛奶便可缓解症状,感到舒服。这是因为牛奶稀释了胃酸,暂时形成一层胃黏膜保护层,因而感到舒服,但经常喝牛奶就未必对胃病患者有利了。
现已证明,牛奶刺激胃酸分泌的作用比牛奶本身中和胃酸的作用更强,若胃病(如胃溃疡)需要抗酸治疗,是不宜用喝牛奶的办法解决的。豆浆则是个不错的选择。
误区三:姜对胃病患者有益无害
人们普遍认为姜可暖胃,胃部不适时喝碗姜末水是常见的事。胃病患者根据自己的情况,偶尔用之,且无不良反应,未尝不可。
我们需要知道,姜是刺激性食物,过量食用会刺激胃酸分泌,容易引起胃部的不适或是加重胃痛的病情。若想用姜来治胃病那么可以用中医辨证来治疗,不同的方剂采用对症的治疗。
该如何正确养胃?
1、多吃温性食物
冬季人体为了保持一定的热量,必须增加体内糖、脂肪和蛋白质等物质的分解,产生更多的能量,以适应机体的需要。膳食中应多补充产热营养素,如碳水化合物、脂肪、蛋白质,以提高肌体对低温的耐受力。此外,胃的脾性是喜燥恶寒,应多吃些温阳暖胃的食物,如牛羊肉、韭菜等。
2、三餐定时定量
从生活作息上做起,最起码一天三顿要定时定量,最好给自己设定一个时间表,然后严格遵守。这同时会对睡眠时间产生影响,因为一些晚睡晚起的人是早中餐一块吃的,这种习惯必须要改,并不是说晚上吃夜宵可以弥补过来的,因为人的生物钟虽然可以前后调整,但总是在一定范围内,不可能产生太大的差别。
冬天昼短夜长,很多人会改一日三餐为两餐,并提高两餐的餐量,这种做法不值得推荐。容易引起胃酸分泌紊乱而使胃黏膜受损。每日三餐应定时定量。三餐能量分布应为30%、 40%、30%,早餐在6:30~8:30,午餐在11:30~13:30,晚餐在18∶00~20∶00。
3、餐前喝杯温水
最佳饮水时间是早晨起床空腹时及每次进餐前一小时,餐后立即饮水会稀释胃液,汤泡饭也会影响消化。
4、一餐七分饱
一餐七分饱。饭吃到七分饱,再加上饭桌上的汤水、饮料、蔬菜水果中的水分来发酵,也就差不多是吃到饱足了。
细嚼慢咽也是养胃的重点,好好运用牙齿,把食物碾碎,这样食物到胃里也就会容易消化。
有人下班从寒冷的户外回到家,看到热乎乎的饭菜立刻端起来就狼吞虎咽地吃。但在短时间内大量、快速进食,咀嚼不充分的食物到胃里不能充分与胃肠液相混合,直接影响其消化吸收,还容易吃得过饱而超出胃容量。细嚼慢咽则有利于食物与胃液的均匀混合,促进消化吸收,食物中某些营养成分的吸收率还可以提高 10%左右。建议每口食物咀嚼30次,每餐不低于20分钟。
5、爱水果蔬菜
蔬菜、水果,除了提供人体足够的维生素、微量元素之外,对胃最有帮助的就是纤维素、水分。蔬菜、水果容易消化,不会给胃带来分解提炼的负担,而且有足够多的碱性,也可以综合胃酸。蔬菜、水果里含有的纤维素,是胃酸无法应对的,而这些纤维可以让被消化后的食物结成松软的块状,更容易通过肠道。
6、饭后室内散步
冬季的饭后散步可改为室内,并且不要饭后立刻走,而应在饭后20~30分钟以后。“饭后百步走”只适合平时活动较少,形体较胖或胃酸过多的人。高血压、动脉硬化等心血管疾病的老年人不宜饭后立即“百步走”。
胃不好该如何选择正确的水果养胃
1、桂圆养胃
新鲜的叫桂圆,干的叫龙眼,很多人可能都爱吃桂圆,特别是女性朋友,养胃不仅唯美,而且还养颜,桂圆是药食两用类的,龙眼就具有补脾胃的作用,所以吃桂圆是可以养胃的,但千万也不能多吃,这玩意吃多了上火,一次性吃十来个就差不多了。
2、木瓜养胃
木瓜也是女性朋友的最爱,因为大家都说吃了木瓜可以丰胸,其实木瓜不仅有丰胸的功效,而且还能健脾开胃,所以木瓜也是属于养胃的水果。但木瓜最好不要空着肚子吃哟,最好的还是煲汤或者蒸吃比较好。
3、石榴养胃
首先石榴是营养非常丰富的一个水果,维生素C的含量是特别的高,我个人是非常喜欢吃石榴的,石榴也是药食两用的水果,石榴话、皮、叶均可入药,但石榴不能和西红柿、螃蟹、西瓜、土豆同时吃,会有副作用。
4、香蕉养胃
香蕉对入脾胃经,也是属于一种非常养胃的水果之一,非常不错,每天吃一根香蕉还能有效解决便秘,通润肠胃。
水果一年四季都比较多,而且属于养胃的也其实蛮多的,这里就介绍这几种,还有樱桃、苹果、芒果、葡萄等都是养胃的,但胃不好,千万少吃新鲜的大枣、山楂、猕猴桃等水果。
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