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胆固醇分“好坏”,纳豆红曲能降脂,这些常识你知道吗?
2021-11-22 14:44:25 来源: 】【繁体

血脂异常如今已是越来越多人的健康隐患之一了,但是对于血脂异常的了解,知道的人是少之又少,如果不了解相关常识,那么很有可能会对身体造成更严重的后果。今天,就带大家来了解一下,帮助大家更好维持身体健康。

1.血脂异常无症状

血脂出现异常,早期是没有任何征兆的,身体也不会出现明显的问题,因此经常被人们忽视。

其实很多心脑血管问题的开始就是血脂异常,因为如果血中脂类物质过多,会逐渐滞留在动脉血管壁上,使动脉血管壁增厚、变硬,久而久之,就会形成动脉粥样硬化,从而诱发一系列的心脑血管问题。因此尽管血脂异常没有表征,我们也需要定期体检加以重视,而且发现之后需要积极调控,尽量避免让血脂异常引发新的问题[1]。2020年《中国心血管健康与疾病报告》指出,由于人们广泛存在不健康饮食、身体活动不足、吸烟等不良生活习惯,导致我国有高血压、血脂异常和肥胖的绝对人数不断攀升[2]。因此,平时不爱运动以及有不良饮食习惯的人群更需要注意定期去体检,留意自己的血脂水平情况。

同时去体检时我们要学会看指标,才能够帮助我们更好地了解血脂的情况,更有针对性地去降血脂,像是胆固醇,我们要分清高密度脂蛋白和低密度脂蛋白哪个指标高对我们身体健康更有利。

2.胆固醇分好坏

高密度脂蛋白是指脂质和蛋白质及其所携带的调节因子组成的脂蛋白含量,由mmol/L表示。

低密度脂蛋白是指富含胆固醇的脂蛋白,是一种运载胆固醇进入外周组织细胞的脂蛋白颗粒含量,由mmol/L表示。[3]高密度脂蛋白被称为“好胆固醇”,它偏高是比较好的,因为它是血脂中有利于身体健康的一种脂蛋白,可以从组织中摄取胆固醇,然后经过转运到达肝脏,在肝脏经过循环排出体外。

对于高密度脂蛋白胆固醇的水平,一般要求高密度脂蛋白胆固醇不低于1,如果能够升高到1.2以上,就是非常好的了。而低密度脂蛋白的功能是将胆固醇从肝脏运输到身体各处加以利用,但是如果低密度脂蛋白升高,运送的胆固醇增加、身体消耗不了,就会沉积在血管壁上,造成动脉硬化,引发心脑血管等问题。对于低密度脂蛋白的胆固醇水平,控制在1.4~2.6之间较好。[3]

那么我们知道了高密度脂蛋白含量高对我们更好,要调节降低低密度脂蛋白在我们身体中的含量,我们应该选择什么样的降脂产品会更好呢?

3.纳豆红曲胶囊

相信大家都听过纳豆红曲这两种植物,纳豆是日本比较常见的一种食物,红曲是我们日常中做菜时常常用到的调色料。

后来经过研究发现,纳豆红曲这两种植物对于辅助降血脂具有非常显著的功效。原因在于,纳豆在发酵过程中,产生的一种物质——纳豆激酶,它的溶血栓作用明显,溶栓效率高,作用时间长,而且是由多个机制同时作用。它不仅可以通过直接水解纤维蛋白和纤溶酶底物来分解血液凝块,还可以将内源性尿激酶原转化为尿激酶,从而降解纤溶酶原激活物抑制物(PAI-1,可以抑制t-PA的活性),并增加具有纤溶活性的组织纤溶酶原激活物(t-PA,可以促进人体内纤溶酶原向纤溶酶的转化反应),实现多个途径溶血栓。[4]

红曲中降血脂的主要成分为洛伐他汀,其降脂作用主要是通过竞争性抑制胆固醇合成的HMG-CoA(3-羟基-3-甲基戊二酸单酰辅酶A)还原酶,从而抑制体内内源性胆固醇的生物合成,从而降低血浆胆固醇的浓度。它还可以提高高密度脂蛋白胆固醇活性的功效以及高密度脂蛋白胆固醇血浆含量,可以有效降低低密度脂蛋白的浓度。[5]

因此,市面上推出了以纳豆红曲作为原料的产品来满足血脂偏高人群降血脂这一需求。比较常见的有纳豆红曲胶囊。以汤臣倍健的舒百宁纳豆红曲胶囊为例,它采用双重发酵工艺提取纳豆红曲的活性物质,活性物质的稳定性不仅高,而且含量也足,每六粒含有纳豆冻干粉1350mg和源自红曲粉的洛伐他汀6mg。血脂偏高人群长期坚持食用,可有效辅助降血脂。

血脂虽说是人体中一种重要的物质——生命细胞的基础代谢必需物质,它有许多非常重要的功能,但不是多多益善,而是超过一定的范围对身体带来危害的。尤其近些年来,随着居住环境的变化和人民饮食生活方式的改善,人们血脂水平异常人数呈逐年升高的趋势。因此,人们需要多加了解关于血脂的知识,提前做好防控措施,预防血脂异常发展到不可逆转的地步!

参考文献:

[1]武汉协和医院 主任医师 魏宇淼. 调理血脂别入误区[N]. 家庭医生报,2021-11-08(009).

[2]权威发布——数据“说”心血管病负担[J].实用心脑肺血管病杂志,2021,29(10):4.

[3]李东日. 浅谈高血脂症化验指标的标准化及其重要意义[C]. 中国标准化协会.第十八届中国标准化论坛论文集.中国标准化协会:中国标准化协会,2021:891-897.

[4]姚明静,杨杨,范婧,赵祥颖,任丽琨,边鑫,邢童林,朱鹏宇,孙智慧,张娜.纳豆激酶的微生物生产及其生理功能的研究进展[J/OL].食品工业科技:1-19.

[5]曾渝,杜文斌.“药食同源”——红曲及其复配产品降血脂作用之探讨[J].养生大世界,2021(05):52-55.

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