B族维生素是人体必需的营养素，是一个水溶性维生素的大家族，里面包括多种维生素，每种维生素都有各自的作用，它们参与人体内的蛋白质、脂肪和糖的代谢，起到保护肝脏的作用，还可以维持消化系统的正常运作等。B族维生素常见的有8种维生素，我们一起来看看它们各自有什么作用吧。

常见的8种维生素B

维生素B1

维生素B1被称为精神性的维生素，可以维持神经组织、消化系统以及肌肉的正常运作，如果缺乏就容易出现脚气病（脚气病不等于脚气，脚气是由于真菌引起的皮肤病，而脚气病是因缺乏维生素B1导致）。人体出现脚气病会导致四肢无力，疲乏易躁、食欲不振等现象。可以通过食用谷物、麦麸、黄豆、坚果等食物来补充维生素B1。

维生素B2

维生素B2是构成红细胞的重要物质，它参与机体的新城代谢，有助于维持粘膜健康。缺乏就容易引起口腔溃疡等症状。这时可以通过吃鱼类、动物肝脏、西红柿、胡萝卜、菠菜、香蕉、苹果等补充维生素B2。

维生素B6

维生素B6是蛋白质代谢的重要辅助成分，有助于蛋白质的吸收。同时它也参与糖原与脂肪酸的代谢，促进人体胰岛素平衡。如果缺乏就会引起皮炎、口唇干裂等症状。平时可以多吃鸡肝、瘦肉、卷心菜、谷物、坚果等食物，来补充维生素B6。

维生素B12

维生素B12可协调红细胞的生长，预防气血不足，同时可以维持神经系统的健康。如果缺乏维生素B12，就容易出现皮肤苍白、手脚冰冷、记忆力下降等情况。可以吃瘦肉、坚果、牛奶、奶酪、鱼等食物进行补充。

叶酸

叶酸被称为“造血维生素”，是人体造血过程中必需的营养物质。同时它也参与核酸和蛋白质的合成，对细胞分裂和组织生长都具有重要作用。如果缺乏就很容易出现气血不足、头晕乏力等症状，可以通过进食草莓、橘子、桃子、猕猴桃等补充叶酸。

泛酸

泛酸参与肾上腺素的制造，可以消除紧张、增强体力缓解疲劳、维持消化道正常运作，如缺乏就会出现低血糖的情况。吃瘦肉、花菜、白蘑菇、鸡蛋、牛油果等可以补充泛酸。

烟酰胺

烟酰胺可以改善精神状态，帮助提高记忆力。同时它能够促进血液循坏，降低血压和胆固醇。缺乏烟酰胺容易出现精神乏力、记忆力减退等现象。平时可以多吃瘦肉、鸡胸肉、动物肝脏、鸡蛋、牛油果等食物进行补充。

生物素（维生素B7）

生物素是蛋白质和脂肪代谢的重要物质，也是维持皮肤和毛发的正常生长的营养素。缺乏就容易出现失眠脱发等症状。平时可以通过吃羊肉、花菜、荞麦面、蘑菇等食物进行补充。

这些B族维生素都是水溶性维生素，在人体内很容易随着汗液、尿液排出体外，而且也不能在体内自行合成，需要向外摄取。而且在补充时，需要注意同时补充这8种维生素，因为它们虽然功能不同，但彼此之间有协同作用，同时补充才能起到促进作用。

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