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什么是蛋白质?蛋白粉的作用是什么?
2021-06-23 19:53:24 来源: 】【繁体

蛋白质生命的载体,蛋白质占人体质量的20%,是构成人体的“基石”,是细胞构成的重要成分,与生命活动息息相关。

人身体中平均每天有约3%的蛋白质需要被替换,因此我们要通过外界摄入蛋白质,如果缺乏蛋白质将会对我们人的各个方面都有影响。

蛋白质影响人体的生长发育

蛋白质缺乏会使得头发失去光泽,头发会变得干枯失去光泽,甚至会大量脱发,而皮肤缺乏蛋白质,胶原蛋白就会流失,皮肤就会老化,变得粗糙、暗沉。

 蛋白质影响人体的新陈代谢

人体的很多功能与组织缺乏蛋白质就难以维持正常的生理活动,像细胞的合成,营养物质的进出,肠胃系统消化液的产生都无法正常运行。缺乏蛋白质还会影响免疫系统中的免疫因子的合成,从而造成免疫力低下,因此想要提高免疫力,平时要注重蛋白质的摄入。

蛋白质可以通过食物补充,富含蛋白质的食物有:鱼类、虾蟹、鸡肉、牛奶等,通过食物补充是比较需要大家去注意自己的饮食习惯,那平时没时间在这些地方花心思的人会问,那我们平时经常听到的蛋白粉的作用是什么?可以补充蛋白质吗?

蛋白粉确实有用,简单来说,蛋白粉的作用主要就是补充人体所需的蛋白质,但不同种类的蛋白粉的作用,也是略微有所差异。

市面上的蛋白粉主要分为两种,一种是乳清蛋白,一种是大豆蛋白,乳清蛋白能被人体有效吸收,但相较于大豆蛋白脂肪含量略高,大豆蛋白脂肪含量低,但相较于乳清蛋白,人体吸收略差,两者各有优势,有选择困难症的人可能就要犯难了,但不用担心!

这里推荐汤臣倍健蛋白粉,汤臣倍健蛋白粉是一种动植物双蛋白,是从世界不同地方特意挑选的优质蛋白原料,有来自中黄金牧场里的奶牛产出的优质奶源,采用浓缩乳清蛋白技术,提取出来的乳清蛋白,牛奶平均只含有3.8%的乳清蛋白,而汤臣倍健蛋白粉含有40%的乳清蛋白,比直接喝牛奶补充蛋白质的效果更佳,大豆蛋白是从东北的黑土地种植出来的非转基因大豆,大豆蛋白富含九种氨基酸可有效补充人体蛋白质。大豆蛋白与乳清蛋白相互作用形成关键簇,促进了氨基酸的高效利用,发挥双蛋白的叠加优势,将植物蛋白的低脂与动物蛋白的好吸收完美结合。

蛋白粉除了主要成分蛋白质外,还含有大豆磷脂和钙、镁、钾等微量元素,在补充蛋白质的同时还可以补充其他对身体有益的营养物质。每次只需一勺(大约10g),40℃的温水冲搅喝,还能加点糖或者牛奶增加口感。

为了我们能够健康的生活,平时记得要多补充蛋白质,拥有健康的身体才能更好的去感受世界的美好,自由的去追逐自己的梦想,以梦为马,不负韶华。

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科学饮食,健康生活,家有妙招,快乐生活一点通,生活小常识大全网! 作者: 责任编辑:huihui
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