当季的果蔬相比其他季节要少一些,但是也不乏有美味的食物。比如南瓜,相信大家都不会感到陌生,不管是蒸、炸、煮、炖,南瓜都能做到美味诱人,并且南瓜富含多种营养,处在孕期的准妈妈食用,还有很多意想不到的好处呢。希望可以帮助到你 想要知道答案的话,跟着360常识网来看看吧!
南瓜的益处
1、明目
南瓜中富含胡萝卜素,而胡萝卜素在人体中可以转化为维生素A,有助于维护视觉,孕妈妈食用可起到保护视力的效果,对胎儿的视力发育,也有很好的促进作用。
2、消肿
孕期吃南瓜,不仅能够促进胎儿的脑细胞发育,增强其活性,还能够防治妊娠水肿,高血压等孕期并发症。
3、助消化
南瓜中富含的果胶,能够起到保护胃黏膜的作用,有利于保护孕妈妈胃部不受粗糙食品的刺激,促进溃疡的愈合。并且南瓜中所含的成分能够促进胆汁分泌,加强肠胃蠕动,促进食物消化吸收,在一定程度上还能缓解孕期便秘症状。
4、促进胎儿发育
南瓜中富含蛋白质、维生素B、维生素C、胡萝卜素、果胶以及钙、磷等成分,孕妈妈食用可以补充身体所需的营养和微量元素,对胎儿的健康发育也会有很好的帮助。
5、增强抵抗力
孕妈妈的抵抗力是比较薄弱的,而南瓜中富含的胡萝卜素、维生素C、番茄红素等较强的抗氧化物质,能够帮助清除孕妈妈体内有害的自由基,从而提高自身的免疫力,增强身体抵抗力。
6、防治糖尿病
南瓜中的多糖是一种降糖活性成分,有降低血糖值的作用。并且南瓜中富含钴元素,钴能够活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛素细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病,降低血糖有较好的功效。
孕期吃南瓜注意事项
1、孕期吃南瓜最好是要蒸熟,煮粥食用,不宜油盐过重,最好可以选择一些低糖型南瓜。
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2、对南瓜有过敏现象的孕妈妈要谨慎食用。
3、患有胃热炽盛、气滞中满、湿热气滞这些现象的孕妈妈,要尽量少吃或是不吃南瓜。
4、孕期食用南瓜时,最好不要与红枣、带鱼、红薯、菠菜、羊肉等一起食用,不然会影响孕妈妈对营养的吸收。
孕期食用南瓜虽然好处多多,但是孕妈妈也要谨记上述的4条注意事项,适当适量食用南瓜,每天不要超过一顿的主食量即可。
最适合孕妇的食物
1.麦片
为了让自己有一个充满活力的早晨,赶快把早餐的烧饼、油条换成麦片粥吧!为什么?因为麦片不仅可以让你保持一上午都精力充沛,而且还能降低体内胆固醇的水平。不要选择那些口味香甜、精加工过的麦片,最好是天然的,没有任何糖类或其他添加成分在里面。可以按照自己的口味和喜好在煮好的麦片粥里加一些果仁、葡萄干或是蜂蜜。
2.脱脂牛奶
怀孕的时候,你需要从食物中吸取的钙大约比平时多1倍。多数食物的含钙量都很有限,因此孕期喝更多的脱脂牛奶就成了你聪明的选择。孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙,只要3杯脱脂牛奶(200克)就可以满足这种需求。
3.瘦肉
铁在人体血液转运氧气和红细胞合成的过程中起着不可替代的作用,孕期你的血液总量会增加,以保证能够通过血液供给胎儿足够的营养,因此孕期对于铁的需要就会成倍地增加。如果体内储存的铁不足,你会感到极易疲劳。通过饮食补充足够的铁就变得尤为重要。瘦肉中的铁是供给这一需求的主要来源之一,也是最易于被人体吸收的。
4.全麦饼干
这种小零食有很多用途:早上你可以在床上细细地咀嚼它,能够非常有效地缓解孕吐反应;上班的路上,在车里吃上几块,可以帮助你打发无聊的时间;办公室里当你突然有了想吃东西的欲望,它就在你身边,方便而且不会引人注意。它是一种货真价实的迷你食品,并且会忠实地保证你一天的血糖平稳、精力充沛。
5.柑橘
尽管柑橘类的水果里90%都是水分,但其中仍然富含维生素C、叶酸和大量的纤维。能帮助你保持体力,防止因缺水造成的疲劳。
6.香蕉
香蕉可以快速地提供能量,帮你击退随时出现的疲劳。而且在你时常被呕吐困扰的时候,很容易为你的胃所接受。你可以把它切成片放进麦片粥里,也可以和牛奶、全麦面包一起做早餐。
7.全麦面包
把你每天吃的精粉白面包换成全麦面包,你就可以保证每天20~35克纤维的摄入量。同时,全麦面包还可以提供丰富的铁和锌。
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