饺子是生活中国比较常见的一种面食,它的馅料比较丰富,吃起来味道很不错,深受人们喜欢。在冬至节气的时候,很多地方的人都会在这一天吃饺子,冬至吃饺子是从很久就流传下来的,它主要是为了纪念医圣张仲景,当然也有团团圆圆的寓意。下面,就快和360常识网一起了解相关知识吧!
本文目录
1、冬至吃饺子是为了纪念哪位医学家?
2、冬至可以只吃一个饺子
3、冬至不吃汤圆会怎样
冬至吃饺子是为了纪念哪位医学家?
纪念医圣张仲景。
张仲景,南阳人,湖北西部人。他写了一篇关于伤寒和杂病的论文,综合了医生们的伟大成就。祛寒椒儿汤被历代医家奉为经典。张仲景有句名言:“入则救天下,退则救民,不能当好大臣,也要当好医生。”
东汉时任长沙知府,在大堂看病、用药、行医。他毅然辞职,回到家里治疗邻居。
他回家的时候是冬天。他看到白河两岸的村民黄瘦,饥寒交迫,许多人的耳朵都冻住了。他要求弟子们在南阳东莞建一个药棚和一个大锅,冬至时放弃“娇儿”治疗冻疮。
他把羊肉和一些驱寒药草放在锅里煮,然后捞出羊肉和药,切碎,用面包做成耳朵状的“焦耳”,煮熟后,给每个来要药的人两个“焦耳”和一大碗肉汤。人们吃“焦耳”,喝“曲寒汤”。他们很暖和,耳朵很热,冻伤的耳朵也治好了。
后人学习包裹食物,如“饺子”,也被称为“饺子”或“扁平食物”。
原来冬至吃饺子并没有忘记“医圣”张仲景“祛寒焦耳汤”的优雅。到目前为止,南阳还有一首民歌叫“冬至不当饺子碗,冻耳朵,没人管”。
中国各地有很多着名的饺子,如广东澄汾的虾饺、上海的锅贴饺、扬州的清蒸蟹黄饺、山东的高汤饺、东北的老边饺、四川的钟饺等。西安还举办了饺子宴,它是由几十个不同形状和馅的饺子组成的。
冬至可以只吃一个饺子
建议吃双数的,至少吃两个饺子比较好。
冬至吃饺子是中国的传统习俗。至于吃多少饺子,没有规定。吃饺子的具体数量取决于一个人的膳食大小。一般来说,大约有20名成年男性,女性略少于男性。如果孩子想吃东西,根据他的胃口不要吃得太多或不够。
冬至不吃汤圆会怎样
一般也不会有什么影响,那些传统说法都是没有科学依据的,不用当真。
冬至不吃汤圆是正常的,因为现在大家的生活节奏都很快。很多人可能工作忙,没时间回家吃汤圆。如果您担心,那么您现在可以弥补。感觉没有人规定冬至一定要吃汤圆,吃其他食物对生活没有影响。
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