孕妇在生产的过程中消耗大量体力,产后的一个月是身体恢复调养的最好时机,所以今天小编就专门来给大家介绍下月子小米粥食谱的各种做法,一起来尝试下吧。希望可以帮助到你 想要知道答案的话,跟着360常识网来看看吧!
一、香菇猪肉小米粥
材料:小米200克、香菇10朵、猪瘦肉50克、葱花、食用盐等调味品适量。
做法:首先把香菇放到水中充分泡发之后切成小粒,然后将猪瘦肉切成细丝,在同粳米一起加适量水放入锅中煮,直至粥稠了之后加入葱花等调味品进行调味即可。
吃粥最大的特点就是香,特别是对于月子里的初产妇,刚生完孩子身体消耗过大,加之育儿过于劳累,身体可能会出现过于劳累等问题,由此多吃点香菇猪肉粥就具有打开食欲的功效了。
二、小米南瓜粥
材料:小米100克、南瓜100克、糖适量(也可不加)
做法:首先处理好南瓜,并将南瓜切成小块,然后先用大米煮十分钟在加入小米,在煮小米南瓜粥时可适当多放点水,同时还要注意不断搅拌,避免小米粥糊了。
小米南瓜粥中富含丰富的维生素、氨基酸、铁质等营养素,对促进身体健康具有一定的保健功效。特别是小米中的有色氨酸具有一定的安眠作用,因此产妇睡眠不好,可适当多吃小米粥。
三、百合小米粥
材料:小米100克、百合50克、银耳10克、红枣10颗、花生10克、冰糖适量。
做法:首先将银耳、花生分别泡发至软,然后沥干水份,然后将百合、花生、红枣等都分别洗干净。然后加适量水放入锅中先用武火煮开,在改文火慢慢熬至粥稠,加入冰糖等进行调味即可(也可加红糖)。
四、花生小米粥
材料:小米100克、赤豆50克、花生10克、桂花糖适量。
做法:先将花生仁、赤豆分别放到水中浸泡,直至赤豆有发胀感之后在捞出。把赤豆和花生先放入清水中煮半个小时,然后在置入小米,在将所有的材料煮烂,加入桂花糖即可。
因为赤豆、花生都不易煮烂,因此最好提前冲泡10分钟,而且在煮的过程中还要提前先放入锅中煮,这样更有利于煮烂。
五、山药小米粥
材料:小米100克、山药50克、白糖适量。
做法:首先将山药去皮切成小块,然后同小米一起熬成粥即可。
此粥具有益气,养胃之功效,特别适合月子里的女性常吃了。
六、红糖小米粥
材料:小米200克、红枣20克、桂圆10粒、赤豆50克、红糖适量。
做法:首先将赤豆、花生提前放到水中浸泡,然后把红枣、桂圆去核,接着将所有的材料洗干净,用文火慢慢熬煮,直至粥稠了之后加入红糖即可。
此方具有促进产妇恶露排出的功效。
最后提醒广大的宝妈们,坐月子期间除了注意饮食之外,还要注意多休息,适当的运动,注意保持良好的情绪,这样才有助于恢复身体健康,有助于分泌出更充足的乳汁满足宝宝的成长哦。
适合产后恢复吃的食物
三文鱼。
去年世界卫生组织发表的一项调查,指出日本人是亚洲区中最长寿的一群。这项殊荣当然要归功于日本人崇尚低脂肪饮食,多吃三文鱼和多喝绿茶的习惯。三文鱼的脂肪乃奥米茄3号脂肪酸,属有益的类别。
大蒜。
大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用,对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用,是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。大蒜可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒,清除肠胃有毒物质,刺激胃肠粘膜,促进食欲,加速消化。大蒜可促进胰岛素的分泌,降低体内血糖水平,并可杀死因感染诱发糖尿病的各种病菌,从而有效预防和治疗糖尿病。大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可预防感冒,减轻发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。
橙子
在众多的水果类别中,以带酸性的水果含较多维他命C,现今的营养学已一致推崇维他命C为抗氧化剂之一。它的三大作用:阻碍自由基破坏细胞,减少老化现象;避免防腐剂的硝酸钠及亚硝酸钠转化成致癌物质亚硝胺。对患癌病者大有保护作用,尤其是胃癌和食道癌;抑制坏胆固醇的氧化及保护好胆固醇,维持血管及心脏健康。直接食用或鲜榨橙汁即可。
胡萝卜。
胡萝卜内含有大量纤维素、B族维生素、钾、镁等可促进肠胃蠕动的物质,有助于体内废物的排出,对便秘和青春痘都有很好的治疗作用。胡萝卜内含有的糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分,使之分解后为人体充分吸收和利用,所以胡萝卜是一种相当不错的减肥食品。胡萝卜皮中所含有的胡萝卜素可促进血红素增加,提高血液浓度及血液质量,对治疗贫血有很大作用。萝卜中还含有大量的铁,有助于补血。
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