吃三文鱼,年轻滋润肌肤 吃鲑鱼吃年轻保湿皮肤
吃三文鱼,年轻滋润肌肤
吃鲑鱼吃年轻保湿皮肤,很多人想要有一个好的皮肤,事实上,想要有一个好的皮肤护肤产品也从饮食开始,事实上,吃鲑鱼也对皮肤有好处,下面分享吃鲑鱼吃年轻保湿皮肤文章,让我们看看。
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北京大学第一医院皮肤科副主任医师吴燕指出,只能从饮食中摄取Ω-不饱和脂肪酸在保湿、预防和去除皱纹方面起着关键作用。Ω-3不饱和脂肪酸是皮肤屏障的组成部分。补充后,可帮助皮肤锁住水分,达到保湿效果。此外,它还具有很强的抗氧化作用,能有效防止皮肤老化和皱纹。研究证实,来自大西洋的挪威鲑鱼含有所有鱼类Ω-不饱和脂肪酸最高的鱼。
除了Ω-3不饱和脂肪酸,三文鱼中还有另一种强抗氧化成分——虾青素,这就是三文鱼的橙红色。虾青素的抗氧化能力是普通维生素E的550~能有效抗击自由基,延缓皮肤,延缓皮肤老化,保护皮肤免受紫外线伤害。
但对于这种健康的‘美味’食物,的‘美味’食物,尤其是老年人,认为鲑鱼是年轻人吃的`时尚食品,又担心生吃对老年人肠胃不好。吴艳遗憾地说。她建议中国餐桌上应该有更多的深海鱼,最好每周三次,尤其是鲑鱼,这有利于各个年龄段的人的健康,促进儿童大脑和眼睛的发育,控制体重,美容皮肤,加强心脑血管系统。
如果你不习惯生吃鲑鱼,油炸、汤或蒸也很美味和嫩,鲑鱼最好煮到9成熟,外面煮熟,里面仍然保持橙红色,味道最好;因为鲑鱼维生素E含量不是很丰富,所以如果你想加强它的美容效果,最好和富含维生素E的食物一起煮,如各种坚果、绿叶蔬菜、谷物等。
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抗衰老食品吃三文鱼
世界上寿命最长的男人在冰岛,寿命最长的女人在日本。冰岛和日本的饮食离不开鲑鱼。事实上,世界上长寿地区的居民,包括日本、香港、冰岛和地中海,每天都吃鱼和海鲜。
科学家发现,鱼类,特别是深海鱼类,如鲑鱼,可以去除皱纹,降低血压,保护心脏、关节和胰岛,稳定血糖和情绪,提高智商,延长寿命。
科学家认为,人类来源于海洋,人体的化学元素构成接近海水,鱼蛋白接近人蛋白,鱼油接近人脑脂肪。我们的祖先生活在水边,吃甲壳类动物和鱼类,摄入了大量的必需脂肪酸,并集中分布,形成大脑的主要部分。所以,鱼的营养促使了人的进化。
根据露卡营养饮食疗法,所有天然油都是好脂肪,包括亚麻酸、亚油酸、单不饱和脂肪和饱和脂肪。亚麻酸和亚油酸是多不饱和脂肪酸,最活跃,但最不稳定,容易氧化,被烹饪破坏。人体不能合成这两种脂肪酸,它们只能来自食物,所以它们被称为必需脂肪酸。
亚麻酸和亚油酸是脑细胞和前列腺素的原料。亚麻酸含有人脑细胞的主要脂肪成分。前列腺素能降低血粘度,降低血压,稳定血糖,控制食欲,调节月经,保护心脑。亚油酸和亚麻酸(2)∶1)可降低皮质醇、甘油三酯和坏胆固醇,修复被糖化破坏的细胞。所以智慧离不开亚麻酸,健康离不开亚油酸,美容离不开。
亚麻酸的最佳来源是冷水深海鱼,如鲑鱼、金枪鱼、鲭鱼和鳟鱼。鲑鱼是最高贵的深海鱼,因为它的脂肪含量超过5%,亚麻酸含量最高。
经常吃鲑鱼可以减少皱纹,但前提是戒糖,控制精制淀粉,补充维生素和矿物质,即遵循无糖低碳,营养补充露卡素营养饮食疗法,避免胶原蛋白被糖化和皱纹。记住,糖会产生皱纹,鱼会消除皱纹。